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欣欣向荣的茶博学术研究
作者姓名:周文棠
作者单位:中国茶叶博物馆,杭州310013
摘    要:
博物馆的核心工作是研究,只有研究工作方向正确、基础扎实,收藏、陈列展示和茶化弘扬才能有的放矢地开展。中国茶叶博物馆的建设为茶化研究的新领域的开拓创造了条件,使传统茶学从茶树栽培、茶叶加工、茶叶生化、茶树育种、茶学教育外延,从自然科学领域转到了与茶的社会科学领域的结合,丰富了茶学研究领域,同时使茶化成了有形机构,并有效地拓展了茶化的影响力。

关 键 词:茶文化 学术研究 中国茶叶博物馆 茶学教育 文化研究 茶树栽培 茶叶加工 茶树育种 社会科学 自然科学
收稿时间:2006-01-20
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