梨花霜害程度与低温强度的关系

通过霜冻害模拟试验，研究了梨花霜害与低温的关系。结果表明，子房对组织内结冰特别敏感；处于过冷却状态的子房不受害，而一旦组织内形成冰晶就会造成霜冻害；累积受害率随温度下降而增大；在同一低温强度下柱头的累积受害率高于子房，因此霜冻后部分花的柱头褐变而子房未受到伤害。