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辊轴式虾剥壳机开发设计与试验
作者姓名:马道宽  龚丽  张汉月  刘军  张林泉  叶开愚
作者单位:广东省现代农业装备研究所,广东 广州 510630;广东弘科农业机械研究开发有限公司,广东 广州 510555;广东省现代农业装备研究所,广东 广州 510630;国家农产品加工技术装备研发分中心,广东 广州 510630;广东省现代农业装备研究所,广东 广州 510630
基金项目:国家重点研发计划项目(2018YFD0700902)。
摘    要:针对国内虾剥壳设备缺乏,本文采用碾压揉搓挤压柔性剥虾的原理,基于碾压机构挺杆压缩弹簧实现柔性碾压,揉搓挤压剥壳机构五辊轴和三辊轴组合往复运动实现柔性剥壳,设计了辊轴式虾剥壳机,具有产能大、需要人工少的优点,并制作了虾剥壳试验样机进行剥壳试验。试验结果表明,该装备完全能够满足柔性剥虾壳的要求。

关 键 词:辊轴式虾剥壳机  碾压  柔性剥虾  剥壳率
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