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果蔬贮藏保鲜技术要点
作者姓名:王文生
摘    要:
<正>1.把好果蔬产品入贮质量关,是保鲜的先决条件果蔬贮藏保鲜是果蔬田间栽培生产的继续,提供耐贮藏、抗病强、质量好的果蔬产品入库贮藏,才能为产品长期贮藏获得良好的质量和效益奠定基础。

关 键 词:果蔬贮藏保鲜  果蔬产品  耐贮藏  奠定基础  耐藏性  技术要点  保鲜剂  长期贮藏  先决条件  呼吸强度
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