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荔枝常温贮藏与包装的研究
作者姓名:
梁汉华 季作梁
摘 要:
研究了以包装为主题的荔枝常温贮运技术,结果表明简单的塑料框+树叶包装可减少果实失重达10.4%,果实贮藏3d商品率为96.20%,5d为71.47%。同时上述包装结合防腐保鲜处理,贮藏5d果实商品率为88.2%,提高了16.8%,而失重降低了2.2%。
关 键 词:
荔枝 贮藏 包装 温度
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