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| 无公害蔬菜生产技术 | |
| 引用本文： | 殷国平.无公害蔬菜生产技术[J].农业科技通讯,2008(5):145-146. |
| 作者姓名： | 殷国平 |
| 作者单位： | 黑龙江省农业科学院浆果研究所,绥棱,152204 |
| 摘 要： | 无公害蔬菜,是指蔬菜中的农药残留、重金属、硝酸盐等各种污染有害物质的含量控制在国家规定的范围内,人们食用后不足以对人体健康造成危害的蔬菜.然而随着"三废"排放量的加大以及化学物质(化肥、农药、激素、农膜、除草剂等)的不合理使用,导致各种有害物质在农作物中的含量增加,尤其是蔬菜中有害物质含量超出标准,人们食用蔬菜后发生食物中毒直接影响到人们的身心健康.因此,发展无公害蔬菜生产十分重要. |
| 关 键 词： | 无公害蔬菜生产 生产技术 有害物质含量 “三废”排放量 农药残留 食用蔬菜 含量控制 人体健康 |
The production techniques of non-pollution vegetables |
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| Authors: | Yin Guoping |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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