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| 猪肉产品的无公害认证 | |
| 引用本文： | 辛盛鹏.猪肉产品的无公害认证[J].农业新技术,2004(3). |
| 作者姓名： | 辛盛鹏 |
| 作者单位： | 全国畜牧兽医总站质量标准与加工处 北京100026博士 |
| 摘 要： | 一、认证机构猪肉等畜产品的无公害认证由农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心具体负责,其职责是:1.受理认证申请,审查、评价申报材料;2.产地现场检查;3.下达产品抽检通知,审查产品检验报告;4.提交认证审查报告;5.配合监督和管理认证标志的使用;6.其它任务。目前,畜牧业产品认证分中心下设综合部、认证审查部,具体职责为:1.综合部:内部事务、对外联络、文件运转、档案管理;认证申报材料的接收、上报、会议组织等。2.认证审查部:申报材料的审核、现场检查;认证材料的管理、技术性文件的起草等。二、认证程序无公害猪肉的认证过程按… |
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