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蘑菇菌种空调培养库
引用本文:雷震.蘑菇菌种空调培养库[J].食用菌,1984(4).
作者姓名:雷震
作者单位:福建霞浦县供销社菌种厂
摘    要:蘑菇生产的全过程是:冬季制母种,次年春季制原种,夏季制栽培种,秋季堆料、上床播种、菌种覆土直至出菇采收。从蘑菇的生活史看,它的生长时间大部份都在秋、冬两季的低温季节。菌丝的生长温度是20~24℃,以秋季最为适宜。但培育栽培种是在炎热的夏季,我县地处福建东部沿海,夏季气候炎热,往往遇到32~35℃的高温。在这种高

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