硒酵母浸种对低温胁迫下辣椒种子萌发、幼苗生理特征的影响

为探究低温下不同硒处理对辣椒种子萌发和幼苗生长的影响,采用气候培养箱模拟低温环境,以陇椒5号为试材,设置7个浓度处理(0.01、0.05、0.09、0.12、0.15、0.18 mg/L和清水对照)和2个低温处理阶段,分别为种子萌发时4℃处理48 h,幼苗期(2叶1心)12℃处理7 d,测定分析种子萌发和幼苗生理特性,结果表明:4℃处理下,T3(0.09 mg/L)处理辣椒种子发芽势、发芽率、发芽指数、株高、芽苗高较CK分别增加23.02%、3.63%、20.01%、19.1%和16.52%;12℃处理下,T3处理辣椒幼苗O2-(超氧阴离子)和MDA (丙二醛)含量较CK分别显著降低34.57%和15.34%;其叶绿素含量、根系活力、可溶性蛋白含量、SOD(超氧化物歧化酶)、POD(过氧化物酶)和CAT(过氧化氢酶)活性较CK分别显著增加56.87%、25.38%、22.53%、21.04%、16.27%和11.58%。综上,T3处理可促进低温胁迫下辣椒种子萌发和幼苗生长,提高辣椒抗冷性。