油橄榄——农业待开发的一大新兴产业 |
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引用本文: | 张崇扎.油橄榄——农业待开发的一大新兴产业[J].热带林业,1999,27(2):74-77. |
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作者姓名: | 张崇扎 |
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作者单位: | 中国农业大学 |
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摘 要: | 油橄榄为世界名贵优质木本油料树种,目前世界上已有40多个国家在引种栽植.年产槭榄果700—1500万吨.榨油140—200万吨、餐用橄榄果罐头制品90万吨,需求量呈直线上升趋势,橄榄果含油量高,富有多种维生素,除了具食用价值外.在医疗保健,化妆品等方面,正在异军突起.风靡于世.亟值得向世人推介引种的树种。我国科技工作者经30多年的艰苦试验.油橄榄引种工作终告成功.为此,因地制宜地发展我国的油橄榄生产,开辟新油源、解决人民食油、保健之需求,是造福当代,福荫子孙的一大举措。
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关 键 词: | 油橄榄 引种工作 栽植 优质 树种 含油量 食用价值 新兴产业 农业 世界 |
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