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苹果渣发酵料栽培糙皮侧耳优良菌株的选育
作者姓名:卜庆梅  王淑芳  王书卿  黄清荣
作者单位:1. 山东省烟台师范学院生物科学与技术系,264025
2. 烟台市芝罘区世回尧中学,烟台
摘    要:新选育的糙皮侧耳菌株PL -A2 属于早熟型品种。该菌株菌丝在 5~ 37℃温度范围内均能生长 ,菌丝生长适温为 18~ 30℃ ,最适温度为 2 5~ 2 8℃。在苹果渣发酵料培养基上 ,菌丝粗壮、整齐、洁白 ,爬壁能力强 ,满袋天数为 2 2d± 1d。经推广栽培证明 ,PL -A2 是高产优质菌株

关 键 词:苹果渣发酵料  栽培  糙皮侧耳  菌株选育
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