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鸡腿菇栽培
引用本文:姜涛.鸡腿菇栽培[J].新农业,2007(8):57-57.
作者姓名:姜涛
作者单位:抚顺农业科学研究院
摘    要:鸡腿菇营养丰富,肉质松软,味道鲜美。它含有20余种氨基酸,其中包括8种人体必需的氨基酸。中医认为鸡腿菇具有益脾胃、清神、助消化、增食欲、治痔疮的功效,经常食用有助于消化、增加食欲和治疗痔疮的作用。

关 键 词:鸡腿菇  栽培  营养丰富  氨基酸  消化  食欲  痔疮  肉质
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