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| 添加纤维素酶和苹果渣对苜蓿草渣青贮品质的影响 | |
| 引用本文： | 薛艳林,玉柱,白春生,孙杰,单战,孙娟娟.添加纤维素酶和苹果渣对苜蓿草渣青贮品质的影响[J].中国草地学报,2009,31(3). |
| 作者姓名： | 薛艳林 玉柱 白春生 孙杰 单战 孙娟娟 |
| 作者单位： | 1. 中国农业大学动物科技学院,北京,100193;内蒙古自治区农牧业科学院草原研究所,内蒙古,呼和浩特,010030 2. 中国农业大学动物科技学院,北京,100193 3. 沈阳农业大学,辽宁,沈阳,110161 4. 内蒙古自治区农牧业科学院草原研究所,内蒙古,呼和浩特,010030 |
| 基金项目： | 公益性行业科研专项基金，引进国际先进农业技术项目，国家科技支撑计划，西北优势和特色牧草生产加工关键技术研究与示范项目，，，科技支撑项目 |
| 摘 要： | 为了研究纤维素酶和苹果渣对苜蓿草渣青贮品质的影响,分别设置对照组、添加纤维素酶(2.5g/t)和添加苹果渣(5%、10%、15%)5个处理组,调制草渣青贮饲料.结果表明:草渣直接青贮饲料发酵品质较差,纤维素酶和苹果渣可以改善青贮饲料的发酵品质和营养价值,添加苹果渣可抑制青贮过程中蛋白质水解. |
| 关 键 词： | 苜蓿草渣 纤维素酶 苹果渣 青贮饲料 发酵品质 |
Effects of Cellulase and Apple Waste on the Quality of Alfalfa Fibrous Residues Silage |
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| XUE Yan-lin,YU Zhu,BAI Chun-sheng,SUN Jie,SHAN Zhan,SUN Juan-juan.Effects of Cellulase and Apple Waste on the Quality of Alfalfa Fibrous Residues Silage[J].Chinese Journal of Grassland,2009,31(3). | |
| Authors: | XUE Yan-lin YU Zhu BAI Chun-sheng SUN Jie SHAN Zhan SUN Juan-juan |
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