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| 加工番茄种植中应注意的问题 | |
| 引用本文： | 杨鸿英.加工番茄种植中应注意的问题[J].新疆农垦科技,2004(3):20-21. |
| 作者姓名： | 杨鸿英 |
| 作者单位： | 新疆奎屯绿源酱业有限公司,新疆,奎屯,833200 |
| 摘 要： | 随着新疆番茄酱产品进入国际市场,对番茄酱质量要求越来越严格,特别是农药残留、重金属、亚硝酸盐和硝酸盐、放射性元素及种子的非转基因等指标,各进口国都有明确的限量。其中农药残留量、重金属、亚硝酸盐和硝酸盐指标与番茄种植管理密切相关。例如,农户种植的番茄,红色素含量高,可溶性固形物含量也高,但如果在种植中不按种植合同规定的要求施用了高残留的农药,造成农药残留量、重金属含量超标,用这样的番茄制作的番茄酱就不符合质量要求。下面就加工番茄种植中应注意的问题介绍如下,供广大农户参考1 选择适宜的品种农户应选择番茄酱生产… |
| 关 键 词： | 番茄 种植 施肥 摘心 浇水 病虫害防治 |
| 文章编号： | 1001-361X(2004)03-0020-02 |
| 修稿时间： | 2004年3月28日 |
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