沛县辣椒周年生产模式及高产栽培技术

自2005 年以来，江苏省沛县充分依托当地生态
条件优越、生产环境优良、交通运输便利、销售市场
广阔等方面的优势，紧紧围绕高效农业建设，狠抓
“大力推广新品种、新技术、新模式、新设施”项目的
落实，不断探索蔬菜一年多熟种植模式，其中设施辣
椒生产得到了大力发展，并以一年三熟生产模式
为典型。至2010 年底，全县设施辣椒种植面积已
超过7 000 hm 2，基本实现了新鲜辣椒的周年供应，
每667 m 2 产量在3 000 kg 左右，平均效益在5 000
元以上。