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| 无花果叶中芳香物质的提取工艺研究 | |
| 引用本文： | 陆进,刘杰,潘志良,常君,万鲁长.无花果叶中芳香物质的提取工艺研究[J].山东农业科学,2013,45(5). |
| 作者姓名： | 陆进 刘杰 潘志良 常君 万鲁长 |
| 作者单位： | 1. 常州新区怡泰食品有限公司,江苏常州,213022 2. 江南大学食品学院,江苏无锡,214122 3. 山东省农业科学院农业资源与环境研究所,山东济南,250100 |
| 基金项目： | 常州市农业科技攻关计划项目 |
| 摘 要： | 采用不同方法对当年采集的新鲜无花果叶中芳香族成分进行萃取,并利用HPLC技术对无花果叶初提物、减压蒸馏及真空干燥提取物主要成分进行归一化分析,以补骨脂素得率为指标,探讨了不同抽提方法的优劣。正交试验表明,将无花果叶细碎20目,8倍乙醇索氏抽提,回流2次,每次提取2 h补骨脂素及乙醇抽提物得率较高。 |
| 关 键 词： | 补骨脂素 索氏抽提 真空干燥 |
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