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草菇高产栽培技术
引用本文:蔡爱军,王凤菊,杨文静.草菇高产栽培技术[J].农村实用科技信息,2005(7).
作者姓名:蔡爱军  王凤菊  杨文静
作者单位:安阳市蔬菜科学研究所 455000 (蔡爱军,王凤菊),安阳市蔬菜科学研究所 455000(杨文静)
摘    要:草菇具有耐高温、生长快、周期短、营养价值高等特点。栽培草菇的原料来源广、成本低、技术简单、用工少、见效快、收益高,从播种到收获只需两个星期左右,是食用菌中收获最快的一种。现将草菇栽培的几项主要技术介绍如下:一、栽培季节草菇生长需高温高湿,菌丝生长的最适温度为30~35℃,子实体分化发育最适温度为28~31℃,当平均气温在28℃,而草堆温度在30~35℃时,子实体发育既快,质量又好。一般在6月中旬即可栽培。二、整地作床草菇菌丝虽然生于培养料上,但实际上有部分菌丝和子实体着生在菌床的土壤上。因此栽培场地应选择在空气流通、又…

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