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榛子油提取工艺的研究
引用本文:高荣海.榛子油提取工艺的研究[J].辽宁林业科技,2013(6):25-27.
作者姓名:高荣海
作者单位:辽宁省经济林研究所,辽宁大连116031
基金项目:辽宁省科技厅省级工程技术研究中心建设计划(2010402013).
摘    要:以干燥粉碎后的榛子仁为原料,研究应用超临界CO2流体萃取榛子油的工艺.通过单因素试验、正交试验及方差分析得出,超临界CO2萃取榛子油的最佳工艺条件:萃取压力30 MPa,萃取温度55℃,分Ⅰ压力10 MPa,分Ⅰ温度40℃,萃取2h,萃取率达84%以上.

关 键 词:超临界CO2  萃取  榛子油
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