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| 饲料和粮食的电脉冲去毒法 | |
| 引用本文： | 张晓晖.饲料和粮食的电脉冲去毒法[J].粮食储藏,1987(6). |
| 作者姓名： | 张晓晖 |
| 摘 要： | 为去除霉菌的代谢产物——霉菌毒素其中包括黄曲霉毒素,同时避免污染的重新发生而发明了电脉冲方法。该方法可插入其它生产程序。一个系列生产装置每小时可处理300公斤物料。用此法处理后的饲料和粮食可保持在四周不见霉菌污染,而未经处理的则在两天之内就完全霉变。由此可见该方法既清除了黄曲霉毒素,也清除了其它霉菌和孢子。由脉冲法是利用一定频率的卸料过程而产生的电势能去剧烈破坏各种黄曲霉毒素, |
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