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| 两种方法测定花生中黄曲霉毒素之比较 | |
| 引用本文： | 李卫丽.两种方法测定花生中黄曲霉毒素之比较[J].吉林农业,2011(8):62-62. |
| 作者姓名： | 李卫丽 |
| 作者单位： | 临沂市技术学院; |
| 摘 要： | 比较了两种测定花生中黄曲霉毒素（AFT）的方法一高效液相色谱（HPLC）法和荧光光度计法。以60％甲醇提取样品中（AFT），经免疫索和柱净化，洗脱后，分别以高效液相色谱和荧光光度计检测。结果证明，这两个检测方法的精密度回收率都高，检出限均能够满足欧里针对花生中最新限量AFT的要求，二者结果一致。 |
| 关 键 词： | 黄曲霉毒素 花生 免疲素和柱 高效液相色谱 荧光光度计 |
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