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近红外光谱技术在农产品检测中的应用研究进展
引用本文:王建伟,陶飞.近红外光谱技术在农产品检测中的应用研究进展[J].安徽农学通报,2021,27(17):155-158.
作者姓名:王建伟  陶飞
作者单位:天津大学生命科学学院,天津 300072;杭州娃哈哈集团有限公司,浙江杭州 310009;杭州中美华东制药江东有限公司,浙江杭州 311228
摘    要:近红外光谱技术作为一种快速、高效、无损的分析技术,已被广泛应用于农产品检测领域.近红外光谱技术结合化学计量学方法,可有效实现农产品营养成分和质量安全的检测,亦可用于农产品产地溯源和作物育种.该文综述了近红外光谱技术在农产品检测中的应用现状,并对其今后的发展进行了展望.

关 键 词:近红外光谱  农产品  检测  应用进展

Application Research Progress of Near Infrared Spectroscopy Technology in Agricultural Products Detection
WANG Jianwei.Application Research Progress of Near Infrared Spectroscopy Technology in Agricultural Products Detection[J].Auhui Agricultural Science Bulletin,2021,27(17):155-158.
Authors:WANG Jianwei
Abstract:
Keywords:
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