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| 基于皖南不同烟叶产区的化学成分与感官质量差异性分析 | |
| 引用本文： | 徐健,朱启法,薛琳,冉法芬,江春,董祥洲,李世金,陈洋,李文保,裴洲洋.基于皖南不同烟叶产区的化学成分与感官质量差异性分析[J].安徽农学通报,2021,27(17):153-154,209. |
| 作者姓名： | 徐健 朱启法 薛琳 冉法芬 江春 董祥洲 李世金 陈洋 李文保 裴洲洋 |
| 作者单位： | 安徽皖南烟叶有限责任公司,安徽宣城 242000 |
| 摘 要： | 为探究皖南烟区不同产区烤后烟叶的差异性,以2020年皖南地区5个烟叶产区的云烟97为试验材料,选取具有当地代表性的烟农各3户共15个中部烟C3F等级进行常规化学成分分析与感官质量评吸.结果表明,皖南烟区不同烟叶产区中部烟C3F等级常规化学成分的整体差异性不大,符合优质烟特点,但在烟叶生产过程中应注意降糖提钾,降低变异系数,维持常规化学成分在优质烟范围,从而保证中部烟C3F等级感官质量优良. |
| 关 键 词： | 烟叶 外观质量 化学成分 变异系数 |
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