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| 建茶史微 | |
| 引用本文： | 巩志,姚月明.建茶史微[J].农业考古,1995(4). |
| 作者姓名： | 巩志 姚月明 |
| 作者单位： | 福建省武夷山市茶叶学会 |
| 摘 要： | 建茶史微福建省武夷山市茶叶学会巩志，姚月明建茶，建州之茶，占有“建溪官茶天下绝①”之赞誉；宋·周绛《西溪丛语》说：“天下之茶建为最，建之北苑又为最；”历唐宋以降数朝千余年来声誉不绝。明末清切，武夷岩茶（乌龙茶类）脱胎于历史上的建茶，从中演化脱颖而诞生... |
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