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德昂族酸茶防治非酒精性脂肪肝作用的研究
作者姓名:卢薇  邵宛芳  卢凤美  谢桂华  钟凯  熊江波  吴吉  侯艳
作者单位:1. 云南省文山州经济作物工作站;2. 云南农业大学龙润普洱茶学院;3. 滇西应用技术大学普洱茶学院
基金项目:国家现代农业茶叶产业体系专项资金(CARS-23);
摘    要:【目的】酸茶为德昂族独特的茶叶制品。探究酸茶对防治外源性膳食诱导引起的非酒精性脂肪肝的预防作用。【方法】通过动物试验,以保肝药为对照,分别灌胃不同剂量的酸茶水浸提物,为期4周。对血脂指标、肝功能指标、抗氧化指标以及胰岛素样生长因子-1 (IGF-1)和细胞色素P4502E1 (CYP2E1)的表达量进行检测,对试验大鼠肝脏组织进行病理性观察及评价。【结果】酸茶能够有效降低非酒精性脂肪肝试验大鼠血清中CHOL和TG的含量,同时增加HDL-C的水平;可降低大鼠血清中AST和ALT活性;升高大鼠血清和肝脏组织GSH-Px和SOD的活性。高剂量酸茶能够改善由于脂质堆积引起的肝组织病变问题。酸茶可提高试验大鼠肝脏组织中IGF-1 mRNA的表达,抑制CYP2E1 mRNA的表达。【结论】德昂族酸茶具有预防大鼠非酒精性脂肪肝的作用。

关 键 词:德昂族  酸茶  非酒精性脂肪肝  预防作用
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