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| 菜饲肥兼用作物——青豆的栽培技术 | |
| 引用本文： | 王宗逊.菜饲肥兼用作物——青豆的栽培技术[J].江苏农业科学,1987(9). |
| 作者姓名： | 王宗逊 |
| 作者单位： | 盐城市食品罐头总厂 |
| 摘 要： | 青豆为豌豆的一个品种,属菜、饲、肥兼用作物,嫩荚是营养丰富的蔬菜,也是食品罐头工业、速冻蔬菜加工业的重要原料。秸秆可作禽畜饲料,亦可作绿肥,其根瘤可以从大气中固定游离氮素。 青豆株高1.5米左右,蔓生,有8个以上的分枝,叶淡绿色。花白色,嫩荚青色,平均荚长6.2厘米,宽1.5厘米。每公斤鲜荚约300个左右。每英含种子4～7粒,种子绿 |
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