山区池塘养鳝技术 |
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引用本文: | 倪红忠.山区池塘养鳝技术[J].福建农业,2011(12):27-27. |
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作者姓名: | 倪红忠 |
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作者单位: | 浦城县临江镇水产技术推广站 |
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摘 要: | 黄鳝属鱼纲,合鳃目,合鳃科,黄鳝亚科,又称鳝鱼、长鱼、罗鳝、田鳗等。其广泛分布于全国各地的湖泊、河流、水库、池沼、沟渠等水体中,特别是我国珠江流域和长江流域,盛产黄鳝。黄鳝肉味鲜美,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的食物,为中老年人理想的营养滋补品。
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关 键 词: | 黄鳝属 技术 塘养 山区 营养滋补品 长江流域 珠江流域 营养丰富 |
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