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| 鱼粉替代物在水产动物营养中的应用 | |
| 作者姓名： | 向枭 陈建 周兴华 |
| 作者单位： | 西南农业大学荣昌校区水产系 |
| 摘 要： | 鱼粉是水产动物饲料蛋白质的主要原料，但全球鱼粉供应量逐年下降，难以满足水产业的需要。本从动物性蛋白源、植物性蛋白源和单细胞蛋白源等几方面综述了鱼粉替代物在水产动物营养中的应用。 |
| 关 键 词： | 鱼粉替代物 水产动物营养 应用 蛋白质饲料 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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