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食疗兼用型蔬菜 马齿苋高产栽培技术
引用本文:李世仁!万年县石镇镇西边村,号,.食疗兼用型蔬菜 马齿苋高产栽培技术[J].今日农村,2001(Z4).
作者姓名:李世仁!万年县石镇镇西边村    
摘    要:近年来,由于时鲜菜蔬使用化肥、农药、激素过多,长自天然的马齿苋身价陡增,成了农贸市场上的抢手货。马齿苋不仅营养丰富,而且全株入药,性寒,味酸,有消炎、解毒、利尿、止痛之功效,可治多种疾病,如:肺结核、百日咳、痢疾、尿路感染、疮疡肿毒等,常食可延年益寿,农村俗称长寿菜。马齿苋栽培容易,产量高,又具较高的营养、保健价值,是很有发展前景的特色蔬菜。 1.环境选择。马齿苋喜高温高湿和强光,耐旱耐涝,适应性强。对土壤要求不严格。但为获得高品质鲜嫩茎叶,应选择保水力较好的砂质壤土栽培,同时不能遮阴。 2.品种选择…

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