安西牛种质特性研究 五、安西牛血液蛋白多态性研究

血液蛋白多态性研究提供了从基因水平认识家畜品种、个体的途径。近年来,国内已对多个黄牛品种的血红蛋白、运铁蛋白等遗传位点作了大量研究。证明蛋白多态性为深入认识家畜品种特征,进行品种分类及作为选种的有效工具。