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| 大豆黄酮对荷斯坦牛围产期血液生化成分的影响 | |
| 引用本文： | 艾晓杰,吴晓林,朱勇琪,吴忠贤,董德宽,韩正康.大豆黄酮对荷斯坦牛围产期血液生化成分的影响[J].中国畜牧杂志,2004,40(11):19-21. |
| 作者姓名： | 艾晓杰 吴晓林 朱勇琪 吴忠贤 董德宽 韩正康 |
| 作者单位： | 1. 上海交通大学农业与生物学院动物科学系,上海,201101 2. 上海市光明乳业股份有限公司,上海,200072 3. 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室,江苏,南京,210095 |
| 摘 要： | 12头初产乳荷斯坦牛 ,自身对照。试验组于预产期前 10d添喂大豆黄酮 80mg/d·头 ,在添喂后的第 7d、产后第 3,10和 17d采取血样 ,测定血浆中葡萄糖、尿素氮、谷丙转氨酶 (GPT)和胆固醇的含量。结果表明 :①血糖水平在添喂大豆黄酮后第 7d、产后第 3,10和 17d均显著低于 (P <0 .0 1)对照期 (饲喂前 ) ;②血浆总胆固醇在产后第 3d比对照组低 18.2 4 % (P <0 .0 5 ) ,而在产后第 17d时较对照高 34.2 2 % (P <0 .0 1) ;③尿素氮含量在添喂后第7d较对照高 14 .0 1% (P <0 .0 5 ) ,而在产后第 3,10d却比对照组低 14 .75 % (P <0 .0 5 )和 10 .10 % (P <0 .0 5 ) ;产后第17d略有回升 ;④GPT的活力于添喂大豆黄酮后第 7d较对照期高 71.31% (P <0 .0 1) ,在产后第 3d和 10d的GPT活力却显著低于 (P <0 .0 5 )对照期 ,分别为 14 .98%和 9.4 8% ,至第 17d却高于对照 8.74 %。以上结果提示 :大豆黄酮能影响乳牛围产期的糖、脂和蛋白质代谢 ,促进了营养物质的转化 ,加强了机体蛋白质的合成 ,以适应机体泌乳的生理变化 |
| 关 键 词： | 畜牧学 生化指标 大豆黄酮 围产期 荷斯坦牛 |
| 文章编号： | 0258-7033(2004)11-0019-02 |
| 修稿时间： | 2003年8月26日 |
Effects of Daidzein on Blood Biochemical Parameters in Perinatal Holstein Cows |
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