|
|||||
|
|
| 巧用饮料瓶保鲜苦竹笋 | |
| 引用本文： | 邹久安.巧用饮料瓶保鲜苦竹笋[J].农家科技,2009(2). |
| 作者姓名： | 邹久安 |
| 作者单位： | 四川省峨眉山市川主乡食用笋协会,614200 |
| 摘 要： | <正>苦竹笋香甜可口,营养丰富,是人们喜爱的山珍佳肴。它主产于我国南方各地,鲜笋采收时节在5～6月份,仅有短短的2个月。为了让消费者一年四季都能吃上鲜嫩香脆的苦竹笋,在被誉为"中国苦竹笋之乡"的四川省峨眉山市川主乡,笋农们在长期的生产实践中,探索总结出一种保鲜效果好、运输方便、易于 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |