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麦鲮和赤眼鳟作为鳜鱼养殖配套饵料鱼适宜性的评价
作者姓名:叶金明  吴建开  杨显祥  丛宁  董同瑚  王德忠
作者单位:扬州市水产生产技术指导站,射阳康余水产技术有限公司,扬州市水产生产技术指导站,扬州市水产生产技术指导站
基金项目:江苏省水产三新工程项目(Y2013-27;PJ2015-30)
摘    要:从生物学的角度比较和评价麦鲮和赤眼鳟作为鳜鱼养殖配套饵料鱼的适宜性,探讨以赤眼鳟代替麦鲮养殖鳜鱼的可行性。结果表明,麦鲮和赤眼鳟食性相近,同属于低龄成熟的多次产卵类型鱼类,对盐度的适应性强,比鳜鱼具有更强的耐低氧能力;一年能进行三次人工繁殖,繁殖力强,易补充亲鱼,繁殖方式和设施与四大家鱼、鳜鱼相似,人工繁殖的效率极高。采用一次放足、分批捕捞的高密度养殖方式,群体产量高,养殖成本低。因此,两种鱼都具有优秀的饵料鱼属性。但在长江流域,赤眼鳟能弥补麦鲮不能自然越冬的缺陷,繁殖期和生长期更长,养殖产量更高,以赤眼鳟代替麦鲮养殖鳜鱼是可行的。这为鳜鱼的养殖,特别是反季节养殖开辟了新的饵料鱼途径,为改进鳜鱼的养殖方式提供了参考依据。

关 键 词:鳜鱼  饵料鱼,麦鲮  赤眼鳟  适宜性  评价
收稿时间:2015-10-20
修稿时间:2016-03-15
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