植物精油对肉仔鸡生长性能、免疫功能及肠道发育的影响

本试验通过在肉仔鸡饲粮中添加不同来源的植物精油,研究其对肉仔鸡生长性能、免疫功能及肠道发育的影响。本试验采用单因子试验设计,选取1日龄、体重相近的健康爱拔益加肉仔鸡504羽(公母混合),随机分为6组(每组7个重复,每个重复12羽),分别为对照组(CK组),饲喂基础饲粮;抗生素组(AG组),在基础饲粮中添加抗生素(恩拉霉素),添加量为5 mg/kg;植物精油组EO1组(有效成分为百里香酚,有效含量为1.7%)、EO2组(有效成分为香芹酚与肉桂醛,有效含量分别为5%、3%)、EO3组(有效成分为肉桂醛与百里香酚,有效含量均为10%)、EO4组(有效成分为百里香酚与香芹酚,有效含量均为25%],在基础饲粮中添加4种来源的植物精油,根据推荐剂量确定添加量分别为150、100、100和200 mg/kg。试验期42 d。结果表明:1)与CK组相比,AG组、EO3组和EO4组平均日增重与体重均显著升高(P0.05),而各组间脾脏指数、法氏囊指数、胸腺指数均差异不显著(P0.05)。2)与CK组相比,AG组肉仔鸡血清免疫球蛋白G(IgG)含量显著升高(P0.05),且AG组、EO3组和EO4组免疫球蛋白M(IgM)含量均显著升高(P0.05)。3)与CK组相比,AG组十二指肠隐窝深度显著降低(P0.05),回肠绒毛高度显著升高(P0.05);与CK组相比,EO3组空肠绒毛高度显著升高(P0.05);AG组、EO1组、EO2组和EO4组隐窝深度均较CK组显著降低(P0.05);AG组空肠、回肠、十二指肠的绒毛高度与隐窝深度比值较CK组显著升高(P0.05)。综上,饲粮添加植物精油对肉仔鸡生长性能和免疫功能具有一定的促进作用,其中EO3组效果最佳,接近抗生素饲喂效果,可以纳入抗生素替代物方案中。