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| 我国茶产业国际竞争优势及可持续发展的对策 | |
| 作者姓名： | 张星海 苏成祝 |
| 作者单位： | 浙江大学茶学系,杭州,310029 |
| 摘 要： | １．中国茶产业在国际竞争中的优势１．１茶类多———出口绿茶与特种茶的优势更优中国是茶类生产最丰富的国家，除红碎茶外，绿茶、乌龙茶、花茶等加工技术都是我国独具优势，花色品种丰富多彩，品质独优因而过去我国在这些茶类的生产和出口上就占绝对优势。加入WTO后，许多缔约成员国都将大幅减让对这些茶类的进口关税，茶叶零售价下降，这些茶类的需求，扩大进口。随着科学技术的提高和科学研究的深入，近年来对饮用绿茶防癌、增进健康的作用在许多大众媒介大量宣传，全球掀起一股绿茶消费增长速度远远超过红茶。７０年代以前，世界贸… |
| 关 键 词： | 中国 茶产业 国际竞争优势 可持续发展 对策 |
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