|
|||||
|
|
| 不同黄肉猕猴桃品种(系)果实品质及糖组分分析 | |
| 作者姓名： | 焦旭东 贾东峰 陈双双 李西时 徐小彪 黄春辉 |
| 摘 要： | 以11个不同品种(系)的黄肉猕猴桃为研究材料,测定其不同品种(系)黄肉猕猴桃的可溶性固形物含量、干物质、可滴定酸、维生素C、糖组分等指标,为选育优良黄肉猕猴桃品种(系)提供依据.试验结果表明,所选11个品种(系)的黄肉猕猴桃单果质量为41.35～120.28 g;果形指数为0.73～1.33,平均值为1.19;可溶性固... |
| 关 键 词： | 黄肉猕猴桃 果实品质 品种(系) 糖组分 主成分分析 综合评价 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |