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| 不同追肥时期对大白菜产量与硝酸盐含量的影响 | |
| 引用本文： | 陈小影,杨程鹏,余荣生,陆宗杉.不同追肥时期对大白菜产量与硝酸盐含量的影响[J].上海蔬菜,2004(2):58-58,63. |
| 作者姓名： | 陈小影 杨程鹏 余荣生 陆宗杉 |
| 作者单位： | [1]浙江省温州市农科院325006 [2]瓯海区农业局土肥站 |
| 摘 要： | 大白菜是人们日常生活中消费量最大的蔬菜之一。由于价格低廉，又为人类提供丰富的维生素、矿物质和纤维素，故深得人们的喜爱，是餐桌上最常见的蔬菜。然而由于大白菜也是一种容易富集硝酸盐的作物，从而导致了人体所吸收的硝酸盐80％来自于蔬菜的状况，因此如何降低大白菜硝酸盐含 |
| 关 键 词： | 大白菜 产量 硝酸盐含量 追肥时期 |
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