农业最终的目标

以前,对于农耕生活的向往,大部分来自于古诗词中关于田园生活的描绘。“采菊东篱下,悠然见南山”,少年时代便以为山水田野间的生活非诗即画,都是亲切而自然的。如今古风已逝,人心所向多半轻农事而重工商。随着城镇的扩张,乡村在一轮又一轮的圈地运动中日渐萎缩。不惟是读书人的田园失落在这个本末倒置的时代里,更现实的,农人们也不得不离开自己的家园,纷纷到外面去讨生活。对于越来越多的人来说,土地已褪色成一个模糊的概念,只有在商业楼盘的炒作中才显示出它“实际”的意义。与此同时,传统的耕作方式被渐渐改变,在化肥和农药支撑的工业化农业生产下,损失的不仅仅是大地、河流以及我们的健康。而泰国,在过去几十年里,已有越来越多的农民从使用农药化肥的常规农业转成可持续的有机农业。