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实施学生奶计划推动边远农区奶牛业快速发展
作者姓名:刘武
作者单位:四川省射洪县畜牧食品局,四川,射洪,629200
摘    要:近几年,我国的奶业进入了一个快速发展时期,但其发展很不平衡。由于奶类是一种易酸败变质,保质期特别短,不易保存和运输的特殊商品,在没有乳品加工企业的地区,鲜奶流通渠道就成为奶牛业发展的“瓶颈”。1实施“学生奶”计划的可行性一个百万人口的大县,3~14岁的学龄儿童约30.5万人,如每天每人消费250毫升鲜奶,则一年将消费27450吨,可发展奶牛(以中等生产水平计)6862头,新增牧业产值(以现行价计)1.098亿元。农区有大量未很好开发利用的野生饲料、农作物秸秆等奶牛业发展所需的饲草、饲料资源,发展…

关 键 词:“学生饮用奶”计划 奶牛 饲养管理 乳品加工 边远农区 奶牛业 发展
文章编号:1001-8964(2003)03-0011-01
修稿时间:2002-12-27
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