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金刚刺酿酒残渣栽培猴头获得高产
引用本文:孙进尔.金刚刺酿酒残渣栽培猴头获得高产[J].中国食用菌,1983(1).
作者姓名:孙进尔
作者单位:浙江省供销社科技处
摘    要:浙江省常山县微生物厂为了充分利用金刚刺酿酒残渣,变废为宝,于一九七九年成功地完成了金刚刺酿酒残渣加入少量麦麸、米糠作培养基,栽培猴头,香菇、银耳、平菇、黑木耳等食用菌的小试。一九八○年栽培猴头进入了生产性试验,培养基配方是:

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