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新西兰公布2013~2014年沙门氏菌、李斯特菌、弯曲杆菌风险管理策略
摘    要:据新西兰初级产业部消息,8月13日新西兰初级产业部(MPI)公布2013~2014年沙门氏菌、李斯特菌、弯曲杆菌风险管理策略,策略提出MPI 2013~2014年食源性疾病总体目标为:对重点致病菌实行有效的风险管理措施,持续降低食源性致病菌致病率。新西兰初级产业部2013~2014沙门氏菌、李斯特菌、弯曲杆菌风险管理框架包括初步风险管理活动、制定风险管理措施、实施风险管理措施、监控及审查四个部分。同时MPI将就风险管理过程与利益相关方进行连续性的风险交流,并加强与国际相关机构的交流合作。

关 键 词:李斯特菌  弯曲杆菌  沙门氏菌  管理策略  新西兰  风险管理措施  风险管理框架  食源性致病菌  总体目标  食源性疾病
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