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食用菌生物降解木质素的研究现状
引用本文:李燕荣,周国英,胡清秀,冯作山.食用菌生物降解木质素的研究现状[J].中国食用菌,2009,28(5):3-6.
作者姓名:李燕荣  周国英  胡清秀  冯作山
作者单位:1. 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所,北京,100081;中南林业科技大学生命科学学院,湖南,长沙,410006
2. 中南林业科技大学生命科学学院,湖南,长沙,410006
3. 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所,北京,100081
基金项目:"十一五"支撑项目"东南地区农田秸秆菌业循环生产技术集成研究与示范" 
摘    要:木质素是农作物秸秆中的主要成份之一,木质素降解直接影响秸秆等植物资源的利用效率.从降解木质素的食用菌种类、食用菌木质素降解酶系及其营养调控机理、应用前景共4个方面,综述了食用菌生物降解秸秆木质素的研究现状.

关 键 词:木质素  生物降解  食用菌  木质素降解酶系

Research Advance on Biodegradation of Lignin by Mushroom
LI Yan-rong,ZHOU Guo-ying,HU Qing-xiu,FENG Zuo-shan.Research Advance on Biodegradation of Lignin by Mushroom[J].Edible Fungi of China,2009,28(5):3-6.
Authors:LI Yan-rong  ZHOU Guo-ying  HU Qing-xiu  FENG Zuo-shan
Institution:LI Yan-rong  ZHOU Guo-ying  HU Qing-xiu  FENG Zuo-shan
Abstract:
Keywords:
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