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木耳旋转式热风干燥装置研究
引用本文:陈思羽,白冰,刘春山,李宪芝.木耳旋转式热风干燥装置研究[J].安徽农业科学,2017,45(4).
作者姓名:陈思羽  白冰  刘春山  李宪芝
作者单位:佳木斯大学机械工程学院,黑龙江佳木斯,154007;佳木斯大学机械工程学院,黑龙江佳木斯,154007;佳木斯大学机械工程学院,黑龙江佳木斯,154007;佳木斯大学机械工程学院,黑龙江佳木斯,154007
基金项目:佳木斯大学青年创新人才基金项目
摘    要:基于木耳在干燥过程中易出现黏连及加工过程中干燥温度及湿度不易控制等问题,设计了集木耳定型、灭菌杀毒、分拣和干燥于一体的木耳双段热风干燥装置。该干燥装置可实现在第一干燥段对木耳进行旋转定型并去除大部分水分,在中间段分拣筛选出大小不同的木耳分别输送到第二干燥段的2个干燥室,根据木耳的大小不同分别设定干燥温度去除水分。此干燥装置具有定型、分选、在二次干燥段可实现温湿度可控等优点,提高了干燥木耳的质量和木耳干燥的效率。

关 键 词:木耳  旋转  热风  干燥

Study on Rotary Hot Air Drying Device of Agaric
Abstract:
Keywords:Agaric  Rotation  Hot wind  Drying
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