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应用AccQ·Tag~(TM)方法测定饲料中氨基酸
引用本文:陈小鸽,杨建新,刘伟.应用AccQ·Tag~(TM)方法测定饲料中氨基酸[J].河南畜牧兽医(综合版),2000(3).
作者姓名:陈小鸽  杨建新  刘伟
作者单位:河南省饲草饲料站(陈小鸽,杨建新),河南亚卫饲料有限公司(刘伟)
摘    要:氨基酸是组成蛋白质的基本物质 ,饲料中氨基酸的种类及含量是评价蛋白饲料质量的重要技术指标。而经典的氨基酸分析方法是采用氨基酸分析仪 ,以离子交换分离柱后衍生法测定 ,但因氨基酸分析仪价格昂贵 ,性能单一 ,因而在应用中受到了很大的限制。进入七十年代以来 ,由于高效液相色谱技术的迅速发展 ,为氨基酸分析开辟了新的领域 ,同时由于一般实验室高效液相色谱仪的配备率较高 ,和该仪器在维生素和氨基酸测定上的一机多用 ,使得HPLC(高压液相色谱)技术得到很大推广。应用HPIC的柱前衍生法测定氨基酸短时间内经历了DNS(丹磺酸…

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