| 六个不同产量玉米品种籽粒淀粉积累及相关酶活性的比较 |
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| 引用本文： | 左振朋,田凤龙,姜朋,王婧,马登超,马强,李栋,孙庆泉,董树亭.六个不同产量玉米品种籽粒淀粉积累及相关酶活性的比较[J].作物学报,2011,37(3):529-536. |
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| 作者姓名： | 左振朋 田凤龙 姜朋 王婧 马登超 马强 李栋 孙庆泉 董树亭 |
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| 作者单位： | 1山东农业大学农学院/作物生物学国家重点实验室 / 山东省作物生物学重点实验室，山东泰安 271018；2山东省济宁市农业科学研究院，山东济宁 272131 |
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| 基金项目： | 由山东省优秀中青年科学家奖励基金，国家重点基础研究发展计划(973计划)项，山东省良种工程产业化项目，作物生物学国家重点实验室开放课题，山东农业大学青年科技创新基金 |
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| 摘 要： | 以6个玉米品种为试材，比较研究了不同产量品种的籽粒淀粉积累和淀粉合成相关酶活性的差异。结果表明，蔗糖合酶(SS)、UDPG焦磷酸化酶(UGPase)和淀粉分支酶(SBE)是玉米淀粉合成的关键酶，较高的SS、UGPase和SBE活性利于淀粉的积累和粒重的提高。低产品种直链淀粉积累的时间(30 d)短于中产(40 d)和高产品种(50 d以上)；低产品种支链淀粉的积累在籽粒充实前期(授粉后20 d)慢于中产和高产品种，但后期差异变小；低产品种籽粒SS活性在授粉后10~30 d高于中产和高产品种，但在授粉30 d后迅速下降且降幅大于高产品种；低产品种UGPase活性峰值出现在授粉后20 d，中产和高产品种则出现在授粉后40 d，且低产品种的UGPase活性在籽粒充实后期明显低于中产和高产品种；低产品种的SBE活性在籽粒充实后期(授粉后30~50 d)明显低于中产和高产品种，而中产品种又低于高产品种，低产、中产和高产品种的SBE活性降幅分别为72.44%、44.54%和30.21%。高产和中产品种籽粒可溶性淀粉合酶(SSS)活性呈“N”形曲线变化，并于授粉后30 d出现第一个峰值，而低产品种为单峰曲线；低产品种籽粒ADPG焦磷酸化酶(ADPGPPase)活性高于中产和高产品种；在籽粒充实全期，3个产量品种淀粉脱分支酶(DBE)活性均迅速下降，不同产量品种类型间差异不显著。
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| 关 键 词： | 玉米 产量 籽粒 淀粉积累 酶活性 |
| 收稿时间： | 2010-07-07 |
Comparison of Kernel Starch Accumulation and Related Enzyme Activities among Six Maize Cultivars of Different Yield Types |
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| ZUO Zhen-Peng,TIAN Feng-Long,JIANG Peng,WANG Jing,MA Deng-Chao,MA Qiang,LI Dong,SUN Qing-Quan,DONG Shu-Ting.Comparison of Kernel Starch Accumulation and Related Enzyme Activities among Six Maize Cultivars of Different Yield Types[J].Acta Agronomica Sinica,2011,37(3):529-536. |
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| Authors: | ZUO Zhen-Peng TIAN Feng-Long JIANG Peng WANG Jing MA Deng-Chao MA Qiang LI Dong SUN Qing-Quan DONG Shu-Ting |
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| Institution: | 1.Agronomy College of Shandong Agricultural University / National Key Laboratory of Crop Biology / Shandong Key Laboratory of Crop Biology, Tai’an 271018, China;2.Jining Agricultural Science Institute, Ji’ning 272131, China |
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| Abstract: | Six maize cultivars were used to compare the difference of the related enzyme activities in kernel starch accumulation and starch synthesis among different yield cultivars.Sucrose synthase(SS),UDPG pyrophosphorylase(UGPase)and starch branching enzyme(SBE)were the key enzymes in maize starch synthesis.High activities of SS,UGPase and SBE were beneficial to the accumulation of starch and the improvement of kernel weight.The time of amylose accumulation in low yield cultivars(LYV)(30 d)was shorter than that in... |
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| Keywords: | Maize Yield type Kernel Starch accumulation Enzyme activities |
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