广西生猪屠宰行业的发展思路 |
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引用本文: | 马琳,赵德丰,刘升军,漆亚芝,刘捷,钟华训,熊毅,蓝惠华.广西生猪屠宰行业的发展思路[J].上海畜牧兽医通讯,2019(3):48-48. |
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作者姓名: | 马琳 赵德丰 刘升军 漆亚芝 刘捷 钟华训 熊毅 蓝惠华 |
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作者单位: | 广西壮族自治区动物疫病预防控制中心;兴安县动物疫病预防控制中心;扶绥县动物卫生监督所 |
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摘 要: | 目前广西全区注册屠宰企业有903家(其中生猪901家、禽类2家,县城规模以上168家、乡镇小型场点735家),这901家生猪屠宰场存在很多问题。本文针对广西屠宰行业存在的问题,提出解决办法,从而保证屠宰工作的有序进行。
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关 键 词: | 生猪屠宰行业 广西 生猪屠宰场 屠宰企业 屠宰工作 禽类 |
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