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| 饲用柠檬酸的应用研究进展 | |
| 引用本文： | 唐茂妍,陈旭东.饲用柠檬酸的应用研究进展[J].饲料与畜牧,2015(3):46-51. |
| 作者姓名： | 唐茂妍 陈旭东 |
| 作者单位： | 上海正正生物技术有限公司;北京中农颖泰生物技术有限公司 |
| 摘 要： | 柠檬酸是饲用酸化剂中应用最多的成分之一,也是应用最早的酸化剂之一。文章综述了柠檬酸的理化特性、代谢途径、生产方法以及在畜禽饲料中的应用研究进展等。 |
| 关 键 词： | 柠檬酸 代谢途径 作用机理 提纯方法 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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