| 谷氨酰胺的营养生理功能及载体转运系统的研究进展 |
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| 引用本文： | 雷必勇,姜延志,王康宁.谷氨酰胺的营养生理功能及载体转运系统的研究进展[J].中国畜牧杂志,2005,41(1):46-48. |
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| 作者姓名： | 雷必勇 姜延志 王康宁 |
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| 作者单位： | 1. 四川农业大学动物营养研究所,四川,雅安,625014
2. 四川农业大学动物科技学院,四川,雅安,625014 |
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| 摘 要： | 谷氨酰胺 (glutamine ,Gln)是一种条件性必需氨基酸 ,由于具有许多重要的营养生理功能 ,逐步成为了科学研究的热点。本文综述了Gln的化学结构和生物合成、Gln的营养生理功能、Gln的载体转运系统以及Gln二肽的应用。
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| 关 键 词： | 畜牧学 谷氨酰胺 营养生理功能 载体转运系统 谷氨酰胺二肽 |
| 文章编号： | 0258-7033(2005)01-0046-03 |
| 修稿时间： | 2003年8月26日 |
Advance in Nutritional Physiology Function and Transport System of Glutamine |
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| LEI Bi-yong,JIANG Yan-zhi,WANG Kang-ning.Advance in Nutritional Physiology Function and Transport System of Glutamine[J].Chinese Journal of Animal Science,2005,41(1):46-48. |
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| Authors: | LEI Bi-yong JIANG Yan-zhi WANG Kang-ning |
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| Institution: | LEI Bi-yong~1,JIANG Yan-zhi~2,WANG Kang-ning~1 |
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| Abstract: | Glutamine is a conditionally essential amino acid, and it has abstracted an extensive scientific interst because of its important physiologic functions in animals. In this paper, the configuration, biosynthesis, nutritional physiology, transport system of glutamine and application of glutamine-dipeptide were reviewed. |
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| Keywords: | Animal science Glutamine Nutritional physiology function Transport system Glutamine-dipeptide |
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