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硬头黄竹叶黄酮提取工艺优化
引用本文:林娜,尹礼国,董媛媛.硬头黄竹叶黄酮提取工艺优化[J].江苏农业科学,2012,40(1):240-241.
作者姓名:林娜  尹礼国  董媛媛
作者单位:1. 宜宾学院生命科学与食品工程学院,四川宜宾644000;发酵资源与应用四川省高校重点实验室,四川宜宾644000
2. 宜宾学院生命科学与食品工程学院,四川宜宾,644000
基金项目:发酵资源与应用四川省高校重点实验室基金项目(编号:2010KFJ002);四川省宜宾市科技局重点项目(编号:2010NY005);四川省宜宾市科技局重点项目(编号:200801007)
摘    要:采用回流提取硬头黄竹叶黄酮,通过单因素试验研究不同溶剂、乙醇浓度、提取温度、料液比和提取时间对提取效果的影响,通过正交试验对提取工艺进行优化.结果表明:影响黄酮提取量的因素主次顺序是:乙醇浓度>提取温度>料液比>提取时间.最佳提取工艺为:乙醇浓度85%、提取温度75℃、提取时间2h、料液比1 g∶30 mL.

关 键 词:硬头黄竹  竹叶  黄酮  提取
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