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| 茶树种质资源收集保存和鉴定评价研究课题通过国家验收 | |
| 摘 要： | 茶树种质资源收集保存和鉴定评价是国家在农业上的攻关项目,由中国农业科学院茶叶研究所主持,云南、广西、福建三省区农业科学院茶叶研究所参加,历时五年,取得了重要进展.五年来,已征集资源809份,分别进入国家种质杭州茶树圃和勐海分圃,使中国茶树种质资源圃保存的材料有6个种5个变种共2429份;完成200份农艺性状鉴定,取得74个项目14000多个数据,建立了资源信息数据库;通过对加工品质鉴定和生化成分鉴定等,筛选出优异种质资源34份,有适制红茶的,有适制绿茶的,也有适制乌龙茶的,其中有的种质材料还具有独特的品质成分;抗逆性和抗病虫性鉴定发现一批早生材料和抗病虫材料,为生产直接利用和提供育种需要打下了重要基础.在研究过程中,对茶种质香气组分进行分析,发现红茶、绿茶、乌龙茶的香气主体成分是香叶醇、芳樟醇 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |