| 估测羊骨骼肌蛋白降解率的3-MH三分域模型构建与分析 |
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| 引用本文： | 施晓丽,周安国,郭春华,蔡惠芬,杨正德. 估测羊骨骼肌蛋白降解率的3-MH三分域模型构建与分析[J]. 山地农业生物学报, 2005, 24(3): 213-216,267 |
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| 作者姓名： | 施晓丽 周安国 郭春华 蔡惠芬 杨正德 |
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| 作者单位： | 四川农业大学,动物营养所,四川,雅安,625014;贵州大学,动物科学学院,贵州,贵阳,550025;四川农业大学,动物营养所,四川,雅安,625014;西南民族大学,生命与科学技术学院,四川,成都,610041;贵州大学,动物科学学院,贵州,贵阳,550025 |
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| 摘 要： | ![]()
蛋白降解率的准确测定一直是蛋白质周转代谢研究中的难点问题，本研究根据羊体内3-MeHis代谢和分布特点，以代谢动力学为基础理论，构建了由血液、非蛋白结合和肌肉蛋白结合3-MeHis组成的三分域模型，通过测定血液和尿液中被标记的3-MeHis的丰度，估测出了肌肉蛋白的降解分速率、肌肉3-MeHis库容量等12个变量。
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| 关 键 词： | 羊 3-甲基组氨酸 分域模型 骨骼肌 蛋白降解 |
| 文章编号： | 1008-0457(2005)03-0213-04 |
Estimation of muscle protein degradation in sheep by using 3-mehtyhistine three-pool kinetic analysis |
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| SHI Xiao-li,ZHOU An-guo,GUO Chun-Hua,CAI Hui-fen,YANG Zheng-de. Estimation of muscle protein degradation in sheep by using 3-mehtyhistine three-pool kinetic analysis[J]. Journal of Mountain Agriculture & Biology, 2005, 24(3): 213-216,267 |
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| Authors: | SHI Xiao-li ZHOU An-guo GUO Chun-Hua CAI Hui-fen YANG Zheng-de |
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| Abstract: | ![]()
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